
Stage Algues
Septembre 2025
Tous les stages sont au Pouliguen 44510

ALGUES COMESTIBLES & MEDICINALES
Pour les Professionnels et les Amateurs
Stage très complet sur les différents type d'algues, leurs spécificités, la cueillette, la cuisine, les utilisations, les bénéfices santé ..
Jour 1- Sortie découverte, cueillette, cuisine et spécificités des algues
Jour 2- Sortie, cueillette, cuisine , préparations et utilisations thérapeutiques
Les horaires (9h-17h) sont en fonction de la marée
*Places limitées à 10 personnes
Lieu: Le Pouliguen
Prix: 295€/personne
2 JOURS au bord de l’océan pour :
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Identifier les différentes familles et types d'algues.
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Étudier les spécificités de chaque algue, ainsi que leurs utilisations concrètes et les méthodes de préparation.
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Transformer les différentes algues en mets délicieux.
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Élaborer des préparations médicinales et cosmétiques à base d'algues.
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Découvrir leur richesse nutritive et explorer leurs bienfaits pour la santé humaine, ainsi que pour les plantes et les animaux.
Ce Stage Algues s’adresse :
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A toute personne soucieuse d’une alimentation saine, équilibrée et écologique
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Aux végétariens, fléxitariens ou à tous ceux à la recherche de nouvelles sources de protéines, vitamines et minéraux.
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Aux chefs de cuisine désireux de découvrir les spécificités des algues
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Aux professionnels de santé pour mieux conseiller leurs clients
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A toute personne qui souhaite booster sa santé et son énergie
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A ceux qui souhaitent incorporer les algues dans leur alimentation.
Pour une initiation ou perfectionnement en algues – cuisine et santé
Ce Stage Algues m’apportera quoi au juste :
Côté Santé
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Plus d’autonomie dans le choix d’une alimentation saine, équilibrée et écolo
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Gérer efficacement les coups de fatigues, manque d’énergie
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Passer sereinement la période de pré ménopause et ménopause
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Booster ton énergie pendant les entrainements sportifs
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Gérer la perte de poids durablement
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S’avoir quelle algue quand utiliser, quelle quantité et pour quoi
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Apporter plus de fibre et de minéraux et vitamines au quotidien
Côté Pratique
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J’équilibre mieux mon alimentation sans de grands efforts
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Avec une petite quantité je couvre mes besoins en vitamines et minéraux quotidien
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Je peux en avoir toujours dans le placard sous forme séchée
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Les algues se marient tant dans des préparations salées que sucrées
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Je peux les utiliser pour moi, les plantes et les animaux
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En mangeant des algues j’améliore ma sante et j’aide la planète
Si en plus de cela vous avez envie de :
Booster votre humeur
Vous minéraliser,
Faire une escapade utile & écolo
Mais aussi
S’émerveiller des paysages magiques de l’endroit
S’aligner au rythme de la nature
Ce stage est pour vous ! J
Ce qui est Inclus dans le prix :
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les sorties
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les différentes préparations
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le matériel
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livret pédagogique pdf
Plus qu’une formation, ce stage est un éveil de conscience,
Un intérêt pour soi, ses proches et pour la planète.
Lieu : Le Pouliguen
NB. Places limitées à 10 personnes